雨之国。
然冰在这里过得其实很开心,平时修行有天道佩恩亲自指导,还可以给小南女神做做饭,很舒服。
此间乐不思蜀也。
修行之后,然冰买了一些鸡肉,然后带回了高塔里面,以前他研究过好久的,已经准备要在大排档推出了,本来以为回大排档之后就出新菜的。
不过没想到被带到这里来了,回家遥遥无期啊,还不知道什么时候能回去呢。
首先,这些鸡肉并不是胡乱买的,并不是抓一只鸡就可以了,如果是整只的话,可以炖一下,或者加上天麻。
但是然冰是买的鸡腿,买回来之后,切出琵琶腿。
那重点来了,琵琶腿是哪儿呢?
琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,大概形状像琵琶,因此叫琵琶腿。
理解不了吧?
好的,我们开始解释一下,能明白的请假装不明白。
整只鸡腿,分为三截,最下面是鸡爪子,往上是鸡小腿,最上是鸡大腿。
好的,琵琶腿就是鸡小腿。
要是想不通它长什么样子,直接在美团上面搜索琵琶腿,它就会出来的。
先洗干净,随后加入已经准备好的调味料,料酒,耗油,酱油,白糖,盐,加上之后,还要抓一抓,入味的。
再加上葱,姜,八角等,腌制一会儿。
另外还有准备必备的配菜,香菇或者是土豆,然冰用的是香菇,下一次再用土豆吧。
随后,再把香菇和鸡肉一起放进高压锅就好了。
等等,高压锅哪来的?
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