将东西拉回村子，就发现一个堂叔已经找了一头猪宰了，现在已经开始准备烧烤工作。

烤全猪也是一项艰难的工作，一年到头，也没有几家人会干这事情。楚家强记得，自己考上大学那一年，堂叔等人也是凑钱烤了一头，拜祭太公太婆等祖先，以及庙里面的菩萨等。

周福荣等人也过去看热闹，亲眼目睹烤这么大的一头猪，那可不是随便能看见的。就是杰克顿等人也不例外，一个个跑过去，看过程是怎么样的。

杀猪佬将猪宰了以后，把猪毛刮干净，里面的内脏等全部掏出来。烤全猪，就只是烤这个猪壳，里面的东西不能带。

“这么大的一头，能烤熟吗？”周福荣等人怀疑道。

烤全羊他们也是过不少了，但根本就是两回事，一头羊才几十斤，一头猪几百斤，差远了。

“基本上能熟，有些地方没熟也不奇怪！”楚家强吃过两三次村里面的烤全猪，也知道一些。有一次，好像里面就还不是很熟。不过也没有关系！反正到时候还得砍成一块块放料一起炒，炒过之后，肯定就能吃了。

“这么大的一个铁钩，是用来干什么的？”陈武拿起一个巨大的铁钩，问道。

那个杀猪佬，憨憨一笑：“这个呀！是用来吊猪用的。一会，我们要将整头猪吊起来，放到烤炉里面烤。”

“有这么大的烤炉？”李泉看那头猪，体宽就有一米多，体长两米，那烤炉得多大？

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