三老爷就像没看见太太不搭理的样子,还跟在后面问东问西,这会见太太洗了手后就直接伸手把那鸡用手撕巴撕巴,奇道:“这又是干嘛?怎么不让下人切好了拿上来?还自己动手撕?”
苏氏头也不抬的说道:“这就叫手撕鸡,这是烤的手撕鸡,还有种卤的手撕鸡哪,要的就是手撕,切了就没那个味,今儿是头一回做,要是味不错,明儿多做几只送娘和大嫂那都尝尝。”
对于太太有什么好吃的,都会送母亲和大哥大嫂那一份,三老爷是满意,这才是个好太太的样子。
三老爷也用手捏了一块尝到,尝完点点头,道:“味不错。”
苏氏心道:知道你爱吃,只要是带甜的,老爷都爱吃。烤鸡外涂了层蜂蜜,火烤的没有水汽,肉嫩皮焦脆,带点甜味,苏氏也尝了块,蜂蜜有点多,少点更好,不过这个爱吃甜的家伙感觉不出来。
因为有烤的,苏氏就点了冬瓜汤,免得吃了上火,还有几个青菜,搭配着吃。
已经到了初冬,饭后天就渐渐了黑了。屋子里因为有旻山,早早的就点了炭炉。但一般苏氏饭后都会出去转悠下,一是去去饭味,二是也让空气流通,不然点一夜的炭炉,再是无烟的银霜碳,有个幼儿还是要注意些。
饭后苏氏就和老爷在园子里溜达,看着空旷的园子,佛堂孤零零的立在那里,只有不远处那个歪亭子陪着它。苏氏看着也觉得滑稽,也难怪个个来见了这风景都以为是三老爷脑子抽了弄的这个歪亭子。
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