鳝鱼是叶晓寒前世少有的能多吃一点的东西,所以她非常善于烹制它。
她告诉大家,“鳝鱼有很多种做法,爆炒鳝鱼和爆炒猪肉、猪肝、牛肉什么的大致一样,不同的只是小地方。大家愿意的话只管来学。”
她一边说,一边熟练的处理鳝鱼。
见她竟然把鳝鱼拍扁了去刺,而不是直接切段,全体哗然:竟然可以这样吗?
聂维、聂骏、叶全喜忍不住也拿了刀剪帮忙一起处理鳝鱼。
于是一不小心杀多了。
杀了近二十斤……
还是叶青文问说,“多少斤可以炒一盘啊?”
叶晓寒才笑着让大家住手。
但多是不可能多的,吃饭的人本来多,还可以送人的嘛。
因为允许大家事先品尝,又家里的大锅一次只适合炒三斤,最后的结果是,不等第二锅炒出来,第一锅已经被品尝完了。
第二锅嘛,小周氏做主,送去叶铁柱家。
第三锅分送去其他一些交好的人家。顺便对村民广而告之,鳝鱼好吃,如果愿意,鳝鱼、泥鳅、甲鱼大家可以拿去叶晓寒家出售。
鳝鱼、甲鱼等同肉价,泥鳅减半。
第四锅让聂骏带回去给聂家的人品尝。
后面一锅半才是今天早餐的一个菜。
吃完饭,宁氏才把小周氏和叶晓寒拉到一边,说出她真正的意图,“我想让聂维和宝娥单独说说话,就在院子里说,不会坏宝娥的名声的。”
叶晓寒暗叹聂同城家的人果敢,不过,这种有底线的狠,或者说阳谋,她并不讨厌,她主动请缨去游说叶宝娥。
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