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第281章 鸡蛋炒肉片

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沈香苗嘴角微微扬起,笑道:“所以寻思着,就做芹菜豆干、木须肉、椒盐蘑菇、小炒猪肝、皮蛋豆腐、家里头的卤味、酥鱼配上一道菜,刚好六道菜,再烧上一道鱼丸汤,主食的话,便吃捞面条吧,配上家里头炒好的肉酱,到也合适,三婶你说呢。”

张氏听着沈香苗说的这些菜名,有听过的,也有没听过的,知道这是沈香苗要做些好菜出来,挂了劲儿来做的,笑的合不拢嘴。

而且这顿饭是请杜仲大夫,这个自个儿家孩子的师父来吃的,杜大夫若是吃的高兴,指定也会对沈文武更加好。

张氏自然是沈香苗说什么便是什么,笑道:“这做菜的事,香苗你在行,你说做什么,咱便做什么,要我帮忙做什么,你尽管开口就是。”

“那三婶便和面擀面条吧,面条不要太宽,和面时加点鸡蛋和盐进去,面条吃起来也劲道。”既是到了这个份上,沈香苗自然也不讲究客套,让张氏去做擀面条。

“嗯。”张氏一听这个便咧嘴笑了起来:“这个法子,前些日子你娘也提过,说是加了鸡蛋和盐进去,面条更加好吃呢,不过我到是还不曾试过。”

“这个法子我之前教给我娘了,我娘试过,到是不差的。”沈香苗略扬了眉道:“依今晚的苗条量来看,估摸着就是一个鸡蛋,一小撮盐便好。”

“成,那我去试试看。”张氏说罢,到一旁去找鸡蛋,拿了面盆,面粉出来,开始和面。

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