“别人家的香辣蟹是爆炒之后加水和一些调味料炒匀的,这家真材实料,先炸后炒。”
青璃解释这家香辣蟹的不同,这个时候,油是金贵事物,螃蟹经过油炸之后更酥脆,外皮也可以吃直接吃掉,而且其他商户做的都加一些青菜,土豆条等,一小锅显得多,实际螃蟹没多少,这家只有螃蟹和辣椒混合,价钱不贵,分量大。
几人边吃边聊,青璃注意的是不远处的一对男女,这两人相貌很是出众,在用膳的过程中没有交流,姿态优雅,不像是能来这种地方的,刚才几人多次提到凤阳,平阳,两个人也停下筷子,默不作声。
用膳完毕,还在原位上坐着,不走,也不说话,这场面看着有些异常,沈冰雨很快就发觉到,所以转移了话题,提起京都的美食,在北街这边,有很多小门面的吃食铺子,价格公道,口碑良好,青璃就很喜欢一家铺子的豌豆黄,甜而不腻,她也曾经在糕点铺子试做,结果差的老远,最后决定取消这个品种,不能给自己的点心铺子拖后腿。
那些古方都是保密的,代代相传下去,确实是有独到之处,这点青璃得承认。穿越以来,倚靠空间的作用,让她在医术上有所成就,但是绝非万能,一些常见的例如哮喘之类的病症,她就束手无策,京城有一家专门治疗哮喘的医馆,每日里接待的都是大周各地听到风声上门的百姓,真是药到病除,就是这么神。
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