刘过更兴冲冲地到了蓝怡家，进门便问道，“弟妹，你田里的红薯苗，何处得来的？奇哉，奇矣！为兄前两年听闻南洋岛国有此物，在我朝之内，却从未闻。”

刘夫人嗔怪地看了丈夫一眼，“老爷，你这一惊一乍地干什么，也不怕把人吓着！”

刘过更呵呵笑了，坐在夫人身边，两眼灼灼地望着蓝怡，“又不是小孩子，怎么会吓着？弟妹，是吧？”

大周虽然与周边各国通商，但也有不少限制，为的是防着自己压箱底的好东西被人得了去。大周出口最多的瓷器、茶叶和丝绸，这些东西都是死物，是最终商品，别人买了去是无法复制的，他们若喜欢还得到大周来买，而大周把制瓷、茶树和养蚕织绸等关键技术牢牢握在手里既可。食品类的话，大周也会出口米面，特别是大周国内广泛推广种植的高产稻种占城稻，朝廷就严格规定只能脱皮成米之后方可出口卖于别国。若是私自出口稻种，一旦被查出，就有掉脑袋的风险。其他国家也是如此，国内主要的、高产的粮食品种，出口的只能是种不出来的加工食品，否则别别国学了去，就失了优势。所以刘过更听赵里正说蓝怡田里种的乃是番薯，才会如此惊奇。

蓝怡也不隐瞒，把番薯的来历讲了一遍，之后道，“去年吃着好吃，又见留在地窖里的发芽了，便试着亩了秧，没想到还真种活了。”

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