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第455章 旁听会议

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方林确实想到面点间去当饺子工,她说当点菜员是挺好,能锻炼自己说话水平,但不是长久之计,不如学个手艺。她能认识到这点很好,我大力支持。

跟老赵说了方林想到面点间当饺子工的事,同时也说过两天过来一个砧板。老赵挺高兴,他正为找不到饺子工和砧板发愁呢。

方林从前台调到了面点间,老四介绍的砧板也到了。小伙子姓草,很特殊的一个姓。叫草利贵,很精神,一看就是干活立正的那种。

砧板这块最缺的是海鲜那边,草利贵来了之后应该到海鲜那边做砧板。我问了一下鲍鹏,问他想不想学学滨海海鲜,他说想学。于是让他带了草利贵三天,等草利贵把我这边的菜都熟悉之后,鲍鹏调到海鲜那边给刘师傅当砧板,草利贵给我配菜。

鲍鹏调过去之后刘师傅很高兴,鲍鹏也很高兴,刘师傅得到一个好砧板,鲍鹏能直接学到滨海海鲜。给我打荷的李福顺看到鲍鹏调到海鲜那边当砧板很是羡慕,跟我说他能啥时候当砧板,我说也快,我啥时候看到你能给我配菜了就把你调到砧板位置上去。小孩儿挺听话,学得更来劲儿了。

草利贵年龄在砧板里算是比较大的,二十七,按理说他这个年龄该当厨师。他跟我说自己入厨师这行比较晚,二十二才开始学。一开始在小饭店了,没学到啥,后来到了老四那,在那学了不少。之所以在老四那下来,是因为他负责的师傅脾气不好,跟他干了一架,然后那个师傅自己找了一个砧板,他就下岗了。

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