进了腊月就快过年了，得想想去林燕家的事了。

过年的时候饭店正常营业，隋师傅要回山东老家过年，过了初六才回来。王晓东要领着对象回家过年，明年准备结婚。展泽过年也是回家。王姨不回老家，在省城过年。张姐也不回家过年，崔姐回去过年，凉菜师父也回去过年，厨房就剩下我、张姐、王姨我们三个。

我也要回家过年的，去年没回家陪母亲过年心里就挺不好受，今年说啥也得回家过年。黄萍跟我说我要是也回家过年那饭店就不能营业了，她还想春节期间正常营业，就商量我留下，说等王晓东回来我再回去。王晓东答应初三就回来，我想了想，平时黄萍对我不错，春节期间营业缺人，就答应下来。

我的计划是腊月二十七到林燕家去，在她家住一晚，二十八回来，二十九上班。到林燕家和她妈好好谈谈，争取得到人家同意，那样就可以在初四，或者初五和林燕一起回家了。如果林燕她妈不同意我俩的婚事，那就和林燕说的那样，开始漫漫长征，毕竟好事需要多磨。

吊炉饼那边过年放假，从腊月二十八开始放到正月初七，初八开业。吊炉饼放假的时候大嫂和大姐能过来帮忙，加上艳华也不回家过年，今年的人力要比去年强大，应该比去年好一些。再加上这一年的锤炼，我炒菜的水平也比去年有很大提升，达到中小饭店厨师炒菜水平，所以对今年过年期间的菜品质量很有信心。

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