她爹娘念叨着,张罗着,往后的几天也一直准备着。往年于景在府城要是想吃秋天新下来的粮食,多是写信和家里说上一声,然后她娘装箱的装箱,装袋的装袋,稍到府城。
今年需要准备的多了,有梁时行和田明让两家,再算上于景的那份,没份各样都张罗全了,也是要需要几天的。特别是现在好些场还没打,谷子、芝麻、花生啥的还在场院晾着呢。
泡了一个下午又一个晚上的黄豆终于是泡发了,可以去研磨做豆腐了。
作坊里都收拾妥当,她爹和小小二小在场院打场,今儿是弄高粱,她和她娘两个作坊屋里来回转悠,上午要做豆腐了。
家里的豆腐是一直没缺过,因为作坊要做辣条,天天都会弄上一锅,要是想吃豆腐,就加点卤水点了,所以对于豆腐,并不馋。但是这中新出的豆子做出来的豆腐,她还是真真的想吃个新鲜劲的。
自家的作坊,自己的磨,自己种的豆子,自己烧火,自己点卤水,压成型,这些她们娘俩都做的熟悉了,所以并没耽误多少时间,上午去做饭磨的沫,中午的时候,新鲜的豆腐脑就出来了。
每人吃了一碗豆腐脑,又把豆腐压上,家里开始准备午饭了。
饭是小米饭,菜的话,当然落不下新做的豆腐了。上院池塘捞出一条鱼,和家里的豆腐一顿。再弄一个麻婆豆腐,她爹喜欢凉拌着吃,她娘又弄了个凉拌的豆腐。
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