她娘没在家,她爹厂房里忙着继续弄家具,她呢,把葡萄都发酵在酒缸里,又一连写了好几道家常菜的方子,就是这烧鸡的口味还是没有弄到满意的。
她也不着急,每天还是雷打不动的试验上一只鸡。
深秋山上的沙棘树已经落光了叶子,只剩下密密麻麻的沙棘依然长在沙棘汁上,远远看上去黄澄澄的一片,很是诱人。
山上沙棘树太多,平日里孩子吃上几口酸的不行也就都放着了,年年都要剩上不少。
今年实在没的别的琢磨,她就拿着小袋子,扛着一个小木棍,牵着两条头领路,山上还是敲打沙棘,然后一袋一袋的背回来。
沙棘可以做沙棘汁,也是很好喝,家里自己喝也行,就是府城酒楼也能当一道饮料端上桌子的。
把沙棘洗干净,压成汁,过滤,加盐,再加糖,然后根据不同口味放入适量的温开水或者凉白开稀释,倒入小杯子里就可以喝了。酸酸甜甜的味道很是不错。
她也把沙棘汁的做法记了方子,小本子上先放着,多少用量,多少盐,多少配比心中都有数。
除了沙棘汁,整个秋天她还琢磨出来了另一种喝法,就是杏仁乳。
家里有杏仁,山杏家杏,甜的苦的都有,因为今年忙,弄好的杏核她娘没来得及买,就一直厂房里存着,家里有牛奶,她一个早上心血来潮决定做杏仁乳喝喝。
需要把甜杏和苦的杏仁配比,然后放锅里翻炒出香味,研磨,细细的,牛奶也煮好之后,加入一些研磨好的杏仁面,和匀,味道也很是不错。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.shellbook.cc
(>人<;)