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第191章 对子

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家里的蘑菇有好几样,她娘弄的好的地扣还有松树蘑之类的今年都没卖,她各样都弄了好些,放盆子里给泡上。

地瓜皮她也拿出来两大把,放水给泡上。剩下的就等着她娘把冻着的猪肉羊肉牛肉切薄片,到时候好涮着吃。

看着先生和她爹娘都还没回来,东西她能准备的都准备的差不多,反正闲着也是闲着,家里的腌鱼她拿出来一条,好个洗,然后开始剔鱼肉。

剔好的鱼肉,她和这麦子粉,一起揉成面团,加上调料,弄成了一个个的鱼丸。弄好的鱼丸,她直接放盖令上外面先冻着。这边鱼丸她弄的正来劲,她爹端着一大簸箕黄米面,她娘后面拿着筛子,炊帚,铲子的后面跟着,黄米面压好了。

她爹娘两个一进屋,看她这屋里屋外折腾的没个样子,一时愣住,“这屋里屋外看你摆的这些盆盆罐罐的,这菜呀,肉的呀的都拿出来是要折腾啥呀?”

她让出地方先让她爹把黄米面放好,“娘,我准备晚上的饭菜呢,这是新花样,到时候看看好吃不好吃。”

“你呀,天天琢磨这个琢磨那个的,”她娘让她爹赶紧屋里好好洗洗,弄的全身上下都是面,换身衣服,这天黑了,得去四爷爷院子看看先生和小小。

她娘一边揉面,一边问她晚上准备的是啥,弄的这么多花样也不炒也不炖的,是要怎么个做法。

“娘,我琢磨出个了现吃吃现弄的法子,一会火盆里放木炭生着火,上面坐着锅,锅里放东屋锅里的汤料,烧开了之后,咱把弄好的这些菜呀,丸子呀什么给一点点放进去,煮一会拿出来沾着我弄好的这个蘸料吃。”

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