“首先，还记得刚才眉姐儿的乳娘说了什么吗？”

孟娇珊想了想，“说金眉不挑食，然后觉得吃羊肉烫锅的话太腻了，得准备一些解腻的东西。”

季非夜点点头，“先说不忌口，这个不是说不挑食，而是羊肉有股子膻味，有人不喜欢吃，眉姐儿乳娘的意思是，眉姐儿吃过羊肉，是能吃羊肉的，甚至还能算得上喜欢，否则她就要提个别的建议了，不能咱们请客，却上人家不喜欢的菜。”

“但是在咱们泉州这里，其实大家吃东西习惯吃个鲜，羊肉怎么吃最鲜？片成薄片锅里一烫，沾上酱料就最鲜了，哪里会腻？所以眉姐儿大概其实有点儿怕胖，意思是叫咱们除了羊肉，就不要准备其他肉食了。”

“所以你看一看，除了羊肉，再加个什么鱼比较好，鸡鸭肉什么的就少点儿，然后再准备几样不那么甜的小点心，其他的菜叫厨房给你配就好了。”

孟娇珊没想过，就那么简单的一句话，还要做这么复杂的解读，至少她觉得自己就没听出来这些，但是在她心目中，基本上季非夜讲的，那应该就是不会错的。

孟娇珊拿着菜单在那里琢磨了半天，然后重新取了一张纸过来，拿过毛笔，在纸上板板整整的写下了羊肉烫锅，又在下面加了一行小字。

羊肉清汤，薄片羊肉，鱼丸，青菜，红薯，土豆，海带。

这就是烫锅的内容了。

随后她咬着唇想了想，加了个五香虾仁卷。

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