季非夜拉着沈氏在餐桌前坐下来，“大嫂，咱们初期也不弄多复杂的，先把早点做起来，午饭小食什么的可以以后慢慢做起来。”

“早点呢，我想的是这样。”

“一个是鸡蛋灌饼，这个我给天长做着吃过，现做现卖，热乎的，就是有点耗油，但是咱们价格可以稍微定高点。”

“鸡蛋灌饼是干的，咱们再搭配湿的，就弄两种粥，一种就是白粥，价格也不用多少，一文钱两大碗，另外一种咱们可以加别的，比如放点儿鸡丝香菇进去，就可以定高一点。”

看着沈氏听到鸡丝有些心疼的模样，季非夜不免有些心酸，“我为啥说到鸡丝呢，因为咱们还可以做另外一种热乎的东西，叫做糁汤，这个怎么做我明天早上教你，这个就要用到鸡去熬汤，咱们用鸡骨头熬汤，鸡内脏，鸡丝，鸡皮什么的可以卤了当小菜卖。”

“四弟妹你这个主意好！”

“然后，咱们再煮上一锅五香蛋，早上起来煮一锅糯米，弄个糯米饭团，中间裹些土豆丝，咸豆角什么的，或者白糖也行，这是粗粮饭团，再在后院里弄个石磨，晚上泡点豆子，让大哥早上起来磨成豆浆，那么这个早点铺子就差不多了。”

“那有钱的，时间紧的，裹个饭团，要个五香蛋路上吃，时间宽裕的，坐下来慢慢吃，吃鸡蛋灌饼，现做的热乎的，想喝甜的咱们有豆浆，想喝咸的咱们有糁汤，那没钱的，坐下来喝两大碗白粥，一个铜板管饱。”

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