“对。”夏衿点点头,问他,“你觉得味道怎么样?”
“很好,我都没吃过这么好吃的东西。”罗骞道。
这话倒在夏衿的意料之中。
她教陈望、钱不缺这些菜肴,并不是无的放矢。前段时间为了弄清楚临江城人的口味,摸清楚其他酒楼的底细,她到临江城几个有名的酒楼尝过他们的招牌菜。她对这时代这地方的菜肴味道是极有数的,对自己弄出来的这些新菜式充满了信心。
这也是陈望他们动力十足的原因。
罗骞还想再说点什么,门外又进来一个男子,手里端着一盘菜,对夏衿献媚地笑道:“公子您尝尝我这道菜。”
“临江醋鱼。”夏衿指着盘子对罗骞介绍道。
宋嫂鱼羹,东坡肉,她都没有改名字,因为即便这时代没有这两人,也没有这段传说,夏衿也可以杜撰。硬说这两道菜是她师父得自宋嫂和东坡先生的,别人也没办法。东西好吃就行,谁会为菜名较真呢?
但西湖醋鱼则不行,这架空的时代虽跟夏衿生活的那个地方不一样,但地理位置却是一样的,西湖还存在。夏衿总不能在临江城弄出一道菜,却叫另外一个地方的名字吧?
所以,这西湖醋鱼就变成了临江醋鱼。
罗骞尝了尝西湖醋鱼,也大加赞赏。这道菜鱼肉鲜嫩,醋甜可口,略带着一点蟹味,很合罗骞的味口,他吃了一口忍不住又夹了一筷子,解了馋才觉得自己在夏衿面前不应该这么没有节制,不禁心里又有些后悔。
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