“靠!你乱想什么呢,我就是问一下绿色的餐品而已。”
说完,徐拙把自己的包放在了紫色的小厅中。
为了不让大家误会,他不打算去绿色的小厅了,而是把代表灵魂和精神的紫色小厅给占住了。
感受一下分子料理带来的灵魂洗礼。
占好自己的位置之后,徐拙来到厨房,开始煮做李鸿章杂烩的清鸡汤。
炖煮清鸡汤有个窍门,只要一直开小火,让锅里的汤汁保持将滚不滚,这样做出来的鸡汤就比较清澈。
而且在快熬煮好的时候放几片白菜叶进去,能起到净化鸡汤,减少油腻的作用。
快十点的时候,又来了一群人。
这些都是赵光明在国内的朋友。
他们有男有女,职业也千奇百怪,甚至都不是厨师。
把各自的礼物给赵光明之后,就拿着手机四处拍个不停。
甚至还拉着那群外国厨师合影。
很有国人的风范。
孟立威这会儿正拉着一个外国小哥做直播,两人语言不通,不过一个是大胃王,一个是厨师,天然有亲近感。
那小哥还把英文弹幕一条条的读出来,让直播间的人都很高兴。
徐拙来到后厨,这会儿店里的厨师都在忙活。
他看了一眼灶上还在熬煮的鸡汤,觉得中午是吃不上杂烩了,因为鸡汤至少要熬煮四小时以上才行。
不过今天上午,可以把炒杂碎做出来。
这道菜只有做法,没有菜谱。
什么配菜都行。
而主料则是鸡肉或者猪肉切成的丝。
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