第二天中午,店里的菜谱已经更新完毕。
所以来店里吃饭的人,全都被新上的那道盐煎羊肉给惊住了。
现在四方面馆的饭菜价格已经不低。
但都是三五十块钱一份。
这还是第一次出现大份过百的情况。
不过越是这样,越得赶紧尝尝。
“老板,来一小份这个盐煎羊肉,要是好吃的话等会儿就通知我那群朋友,让他们也来尝尝。”
后厨,剁好的羊肉正在盆里泡着去除血水。
徐拙熟练的从里面抓了一些羊肉块出来,淘洗一下之后边开始制作盐煎羊肉。
因为这道菜差不多需要半个小时才能做好。
所以菜单上已经标注清楚,可以提前打电话进行预定。
而且四方面馆的微信公众号中专门推了关于这道菜的来源做法以及吃法和上午孙盼盼请假来拍的照片。
文字还需要想象,照片才能带来更加直观的视觉效果。
而且穿插其中的动态图片,更是让不少人一边看一边吞口水。
盐煎羊肉很快就火了。
不光是因为贵,主要是味道好吃。
所有吃过的顾客都成了这道菜的自来水。
不断的在群里和朋友圈以及其他社交平台上炫耀这道菜的美味。
徐拙在后厨甚至有种忙不过来的感觉。
刚开始大家都是点小份尝尝。
但是第二次来店里的时候,不约而同都换成了大份。
小份吃着不过瘾,还是大份比较来劲。
这次,再也没人说店里的羊肉卖的便宜了。
“这道菜做的真好吃,徐拙,我想一口气吃饱行不行?”
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