“来，姥姥帮你。”老太太一看小佳莹快要哭了的表情，自然是不忍心。

赶忙伸手，在面板上一搓，把粘在面板上的面皮儿搓下来。

然后重新揉一揉，揉成小团，在面板上撒一点儿干面粉。“好了，这回重新擀就行了。”

小佳莹本来着急的真要哭呢，可是一看姥姥很轻易的就把面皮变成了面团，当时就高兴起来，于是拿着擀面杖再次擀皮儿。

这一回底下有干面粉在，就不会粘面板了，小女娃两手推动着擀面杖，一会儿还真擀出来一个圆圆的面皮儿来。

“姥姥，馅儿。”小女娃指了指自己的面皮儿，再指指盆里的菜馅儿，意思是她也想包一个。

面都给孩子玩了，还能差那点儿菜馅么？于是老太太用筷子夹了一点儿菜馅，放在面皮上头。

“好了，你看着姥姥怎么包啊，跟着学。”

今天用的是苞米面和白面两掺的面皮儿，包不成圆包子了，只能包长的菜包子，就跟大号饺子差不多，这个还算简单。

老太太拿着自己手里的面皮儿示范，一手托着面皮和馅儿，一手捏边儿，几下就把菜馅全都包在里面了，一个很漂亮的菜包子出炉。

小佳莹目不转睛的看着，等老太太包完，这娃也开始自己动手。

六岁的小女娃，手能有多大？自然托不住这么大的面皮。

不过这娃满精明的，干脆不用手托着了，就放在面板上。

用手轻轻捏起边缘，两边合在一起，用手将边缘捏实。

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