蘑菇炒之前要焯一下才可以的,而在这个时候,沈明溪已经从菜园子里摘回来了一棵大白菜,几个辣椒。
手脚利落的将菜洗干净,随后白菜切片,辣椒切条,而这个时候蘑菇已经焯好了,用凉水将它放凉,将里面的水分滤干之后,放在大盆里。
因为正是晚饭时间,碗橱是开着的。
不过里面只有油坛子还有酱油和盐。
其他的东西,被沈老太放在下面的橱柜锁了起来。
沈明溪勾了勾嘴角,舀出半勺荤油,放在大铁锅里,随后葱蒜爆香,将蘑菇和白菜放进去,撒上酱油和盐翻炒起来。
苞米杆子烧火,大铁锅炒菜,那是顶顶香的,哪怕没有那么多的调味料。
炒好之后,给沈瑜单独盛了一盘出来,因为沈瑜不能吃辣的,而且以后也要忌口。
其他的放上辣椒继续翻炒几下,很快的,辣香味和蘑菇的鲜香,一起在灶房内外弥漫开来。
吴招娣忍着口水,心里不得不承认,别看这沈明溪天天被老太太骂丧门星,可她干活做饭真是一把好手。
而这个时候沈老太太躺在炕上,脸色晦暗不明。
沈老头吧嗒吧嗒的抽着烟。
沈军和沈海坐在一旁的板凳上低着头不说话。
显然刚才他们也在说大房,可是说来说去似乎没说出什么结果。
他们所依仗的,不过就是沈瑜的孝顺。
可当所谓的理所当然被撕开面纱之后,赤果果的现实,让沈老太不想接受,却又无能为力。
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