张福德见拧不过她,勉为其难的点点头,“行,你先带着这两个小同学去半点柴火,等我把原材料处理了你们再过来。”
“嗯,好勒!”徐当当满血复活的点点头。
胡珊和李珍珠两人有点儿疑惑——
什么原材料,这么神秘?
不管是什么,她们肯定是看不到了。
福德叔是村里贤惠的代表,她们从西边将柴火抱回来的时候,他已经将食材处理好,有的都已经下锅了。
锅炉里正在咕噜噜的炖着汤,香气浓郁扑鼻。
此时福德叔正在给菜板上的鸡腿按摩,使肉质变的舒缓轻松,同时在上锅蒸煮后又充满弹性。
徐当当熟练的点燃火,架起木柴后,拿了好些红薯塞进去。
老灶台就这么点儿好,肚子空间大,随便造。
等福德叔做的柴锅鸡和竹笼蒸饭熟了,红薯差不多也熟了。
她们现在需要做的事情就只有一件,那就是等待。
“你们三个既然主动来帮忙,过来把花生和大蒜剥了。”
张福德将两个小竹篓拿出来,交给三个人。
转身开始继续忙碌。
锅里的油滋滋响,将备好的酸菜、辣椒扔下去,然后是切成碎花状的郡肝腰花,猛火爆炒。
香气被香油呛出来,带着一股子的辣味,刺激得人控制不住的唾液直流。
接着福德叔开始碾豆腐,一块块豆腐在被碾得粉碎。然后出去,将厨房外面吊在老井中央的冉遗鱼肉拿出来。
他们家这口老井是个泉眼,一年四季温度都极低。
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