田敏颜听到这消息,喜得跳了起来,这无疑是打了超强鸡血啊,而且不但是京里有好消息,就是在青州里的其它地方,也因为这松花蛋的新鲜,也接了很多酒楼的单子。
正因为如此,田敏颜他们要采购更多的鸭蛋,也导致鸭蛋的价格飞速上升,清平县都卖到三文钱两只了,田敏颜只好和柳叶氏商量了,到其它地方收购。
松花蛋一批接一批的制作,就是五文钱一只,积少成多,不到一个月,不算京都那边,两家分到的钱也有好几十两。但很快的,市面上就有别家卖松花蛋了。
这日,田敏颜来到柳家商议事情。
“是张记食杂店,我暗地里查过,绝不是我这边泄露的方子。”柳叶氏沉着脸说道:“也不知他是怎么作出来的。”
“奶奶,我相信你这边的人。”
柳叶氏倒是一怔,看向田敏颜,见她脸上表情淡淡的,看上去一点都不生气,不由问:“你不气?”这松花蛋都有人做出来了,她不怀疑方子泄露也不生气?
“这没什么好气的,我早就料到了这结果,这已经比我预料中要好许多,起码我们还赚了好几十两,京都那边就更别说了。”田敏颜淡定地一笑道:“这松花蛋远比蛋糕好弄,因为作料都简单常见,他们一次做不出来,三次五次十次,总会研究出来的,所以根本不必生气,因为这是必然的结果,就跟那蛋糕一样。”
现在,蛋糕可不是莲香楼的独家生意了,有好些饼家也都研究出来它的作法,只是莲香楼持着百年老店,品质有保证,生意才没掉下来。
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